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燒肉同話|大口吃、滿足吃燒肉店

by carolyn8089
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要吃燒肉同話就要趕快訂位

這次和同事聚餐選了附近的麗寶Outlet Mall的燒肉同話,選了這家的原因大概是距離、烤肉取勝。

假日的燒肉同話在確定用餐時間就要趕快手刀訂位,不然就只能現場等候了….

麗寶店的燒肉同話,但每一組的座位都挺寬敞的,不會太過壓迫,也不會與鄰桌太過接近。


和牛吃起來爽感十足

燒肉同話的點餐是以套餐為主的,但不強迫一訂得訂到入場的人數,這個部份我個人覺得很人性化,很不錯!

當日我們是四個女生用餐,服務人員在點餐的時候會提醒分量大致上會有多少,建議了我們四人選用三人套餐。

工作和家庭的關係,同事們也比較少能在工作後聚會,難得抽出的時間就選擇好好的和牛套餐囉!

至於飲料、甜點不足的部分,我們就採取加點的方式~

醬料
醬料
沙拉及小菜
沙拉及小菜
生菜
生菜

提供的佐料比較簡單,分別是玫瑰椒鹽檸檬汁水果醬油

沙拉醬汁有三種選擇,圖中為和風醬料。

小菜的部分則是番薯泥、泡菜和醃蘿蔔。詢問過服務人員小菜是沒有提供再續的唷~

不同於小菜,包肉的生菜則是提供續碗的~


重頭戲─燒肉同話銷魂和牛套餐

法式香草雞
法式香草雞
豬松坂
豬松坂

法式香草雞,其實香料味並不明顯,反倒是嚥下口後才有淡淡的香氣,口感部分則是偏Q嫩,很適合給小孩吃。

豬松坂─一如印象中的松坂脆口感,建議在享用和牛前先把豬松坂吃完,會顯得菜色的層次性。

炙燒牛握壽司
炙燒牛握壽司
元氣海鮮粥
元氣海鮮粥

套餐當中的米飯我們選擇升級(真的很吃貨!)

炙燒牛握壽司會由服務人員在桌邊炙燒後上桌,一份米飯可以加價換到一盤兩貫握壽司。

噢!差點忘了提握壽司上的奶油隨著火焰燃燒、融化的視覺感是有多麼的銷魂,隨著送入口中全都了然於心~

海鮮粥部分則需要兩人份的米飯去做加價購,嘗到的海鮮有蛤蜊、花枝等,我最滿意這個花枝的口感,因為我超怕吃到硬花枝。

厚切牛舌
厚切牛舌
美國牛五花
美國牛五花
澳洲和牛套餐
澳洲和牛套餐

看看這油花多麼地均勻,還沒入口就已經能想見在舌尖融化的樣貌。

打頭陣的牛舌,令人驚奇的厚度,由服務人員代烤、貼心的剪成一塊塊。

這樣的厚度卻也能輕易的嚼下,就知道我們不虛此行啦!

牛雪花—當之無愧的雪花之名,溫順軟嫩的口感,不需要額外的剪切,送入口中細細的嚼就怕不小心就吞下去,就想多留他待在口中多一會~

酒釀桂花銀耳羹
酒釀桂花銀耳羹
白玉QQ紅豆湯
白玉QQ紅豆湯

甜點部分─甜度和分量的恰到好處。

偷說一下,點甜點的時候其實我猶豫很久,銀耳羹內有我不敢吃的蓮子,紅豆湯有我不敢吃的豆類,當天例假剛過也不能吃冰淇淋,米布丁又賣完了…差點生無可戀

好險,這紅豆湯的豆子沒有我害怕的豆殼口感,很過關!


燒肉同話的用餐氣氛很像居酒屋,每次去燒烤我都很像廢咖,唯一的功能很像是當機立斷的點餐,或者請求服務人員的協助~

那天為我們桌邊服務的服務人員,細細柔柔的聲音,親切地介紹菜色、溫柔的上菜,很嫻熟的幫我們收空盤。

送上來的菜式也沒有讓人失望,甚至還勾起一絲絲想拿起開瓶器的念頭。

咻~一下的,桌邊人員來提醒用餐時間將用罄~

三五好友,決定訂下下一次聚會的日期,好好的乾杯一番~

  • 造訪店家:燒肉同話(台中麗寶店)
  • 造訪時間:2021.10.30中午用餐時段
  • 店家地址:台中市后里區福容路201號 (麗寶Outlet Mall 1樓)
  • 店家網址:https://www.chagether.com.tw/

◎三寶媽美食愛分享:屋馬國光店|望呀望呀等啊等

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